岩手発の本格ダッチオーブン「ダッチオーブン天火 ノーマルスキレット 24cm」。蓄熱力に加えて、分厚い鉄蓋の重みで気密性も抜群。食材の旨味を逃さず、短時間で芯まで火を通します。蓋は裏返すと、本格的な鉄のフライパンとしても活躍します。鉄鍋とフライパン、二役をこなしてくれます。アウトドアシーンに”本物でかっこいい”調理道具をプラスしたい方におすすめです。
26,400 円(税込)
お手入れ用たわし
鉄器の洗浄には天然素材のたわしがおすすめです。
小さめサイズで持ちやすく鉄器を傷めずにしっかり洗えます。
サイズW75 D55 H30
451円(税込)
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※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません
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家庭用ガスコンロでの使用イメージです。アウトドアではもちろん、キッチンでの調理にもおすすめ。
蓋は裏返せば、直径約23cmのフライパンとして使用できます。
鍋本体の前方部には蓋の突起を差し込む箇所があります。密閉度が増すことで、大きめのブロック肉や野菜にもしっかり熱が伝わります。また、蓋の開閉も安定して行えます。
鍋本体の深さは約6㎝、蓋の深さは約3cmあります。蓋裏で焼いた食材をそのまま鍋本体に入れ、カレーやスープ、蒸し焼き調理・・・と鍋・フライパン兼用ならではの愉しみ方をお試しください。
底面は通常より厚みがあり、パワーの強い200VIHにも対応しています。IH調理器で使用する場合は、中火パワー以下でご使用ください。
野菜や香草で包んだブロック肉の蒸し焼き。ダッチオーブンの醍醐味、蓋の上に炭をのせたアウトドア調理で上下から熱をじっくり伝えます。