Palma キャセロール
今世界で最も影響力のあるデザイナーの一人ジャスパー・モリソンがデザイン。彼はOIGENのものづくり現場を丁寧に見て、鉄器を使いこなす伊藤勝康シェフを訪問した後にデザイン。テーブルウェアとしての南部鉄器の可能性を引き出したシンプルなデザインのキャセロールです。
29,700円 円（税込）
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オンラインショップではギフト包装を承っております。
ギフト包装を希望される場合には熨斗（のし）を付けることができます。ご購入（カートに入れる）の後にご指定ください。
※ギフト代金220円（税込）がかかります。
オリジナル ギフトラッピング詳細
- 対応熱源
- 型番
- JM-004
- サイズ
- W318×D268×H135mm
底径185mm / 深さ77mm
- 重量
- 4.5��
- 容量
- 3.25L
- 材質
- 鋳鉄
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。
※対応熱源・サイズ表記の詳細についてはこちら≫
市販のたまねぎを並べて。
鉄蓋の重みで食材にしっかり熱を伝えます。デザインはもちろん、機能美にも優れるおすすめのキャセロールです。
市販のたまねぎを置いて。
取っ手はゆるやかな傾斜があり、握りやすく持ちやすいデザインです。
フライパンの裏面には、「Palma」シリーズ共通の”OIGEN JAPAN”のロゴが印字されています。
家庭用IH調理器での使用イメージです。
しっかり焼いた鶏肉のうまみを残したまま、根菜を合わせて蒸し焼きに。蒸気孔のない蓋で、食材の水分を使った蒸し焼きも可能です。レシピはこちら》
これひとつで焼く、蒸す、煮ることができ、料理の味がさらに奥深くなります。焼き大根と牡蠣の炊いたんのレシピはこちら》
