Palma フライパン 24cm(IH対応)

今世界で最も影響力のあるデザイナーの一人ジャスパー・モリソンがデザインした「Palma フライパン 24cm」。OIGENのものづくりの現場を丁寧に見て、鉄器を使いこなす伊藤勝康シェフを訪問した後、デザインしました。デザイン性はもちろん、実用性も考え抜かれた深さや持ち手の角度など、料理好きの方やプロのシェフからも人気が高いフライパンです。
料理の幅がグンと広がる専用の鉄蓋¥7,700(税込)もおすすめ。購入内容の【本体と蓋:¥24,200(税込)】を選択の上、ご注文ください。

Palma フライパン 24cm(IH対応)
Palma フライパン 24cm(IH対応)
Palma フライパン 24cm(IH対応)
Palma フライパン 24cm(IH対応)

16,500円 円(税込)

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  • 対応熱源
  • 型番
  • JM-002
  • サイズ
  • W453xD256xH78mm
    底径205mm / 深さ39mm
  • 重量
  • 2.5
  • 容量
  • 1.5L
  • 材質
  • 鋳鉄

※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。
※対応熱源・サイズ表記の詳細についてはこちら≫

Palma フライパン 24cm

家庭用ガスコンロでの使用イメージです。

Palma フライパン 24cm

家庭用IH調理器での使用イメージです。IH調理器で使用する場合は、中火パワー以下でご使用ください。

Palma フライパン 24cm

市販のたまごMサイズを置いて。
シンプルでモダンなデザインに加え様々な料理に最適なサイズ(24cm)のフライパンです。また、持ち手はゆるやかな傾斜があり、握りやすく持ちやすいデザインです。

Palma フライパン 24cm

両手でも持ち運びやすいよう、前方部には短い取っ手が付いたデザインです。女性にもおすすめのフライパンです。

Palma フライパン 24cm

Palmaキャセロールと兼用の鉄蓋:¥7,700(税込)があれば、煮込み料理など料理の幅がグンと広がります。購入内容から【本体と蓋:¥24,200(税込)】を選択の上、ご注文ください。

Palma フライパン 24cm

掴みやすいつまみの鉄蓋は、鉄鋳物ならではの重みがあり、熱や蒸気を逃さず、食材にしっかり伝えます。

Palma フライパン 24cm

専用の鉄蓋を使うことで、オーブン要らずで簡単にふっくらなオムレツが20分程で焼き上がります。

Palma フライパン 24cm

そのまま食卓へサーブすれば、料理を引き立たせてくれる黒い大きな器に。家族との休日ランチやお友達のおもてなしの1品にフライパンで丸ごとつくる トマトオムレツはいかがでしょうか。

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