Palma フライパン 24cm（IH対応）
今世界で最も影響力のあるデザイナーの一人ジャスパー・モリソンがデザインした「Palma フライパン 24cm」。OIGENのものづくりの現場を丁寧に見て、鉄器を使いこなす伊藤勝康シェフを訪問した後、デザインしました。デザイン性はもちろん、実用性も考え抜かれた深さや持ち手の角度など、料理好きの方やプロのシェフからも人気が高いフライパンです。
料理の幅がグンと広がる専用の鉄蓋￥7,700（税込）もおすすめ。購入内容の【本体と蓋：￥24,200（税込）】を選択の上、ご注文ください。
16,500円 円（税込）
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オリジナル ギフトラッピング詳細
- 対応熱源
- 型番
- JM-002
- サイズ
- W453ｘD256ｘH78mm
底径205mm / 深さ39mm
- 重量
- 2.5��
- 容量
- 1.5L
- 材質
- 鋳鉄
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。
※対応熱源・サイズ表記の詳細についてはこちら≫
家庭用ガスコンロでの使用イメージです。
家庭用IH調理器での使用イメージです。IH調理器で使用する場合は、中火パワー以下でご使用ください。
市販のたまごMサイズを置いて。
シンプルでモダンなデザインに加え様々な料理に最適なサイズ（24cm）のフライパンです。また、持ち手はゆるやかな傾斜があり、握りやすく持ちやすいデザインです。
両手でも持ち運びやすいよう、前方部には短い取っ手が付いたデザインです。女性にもおすすめのフライパンです。
Palmaキャセロールと兼用の鉄蓋：￥7,700（税込）があれば、煮込み料理など料理の幅がグンと広がります。購入内容から【本体と蓋：￥24,200（税込）】を選択の上、ご注文ください。
掴みやすいつまみの鉄蓋は、鉄鋳物ならではの重みがあり、熱や蒸気を逃さず、食材にしっかり伝えます。
専用の鉄蓋を使うことで、オーブン要らずで簡単にふっくらなオムレツが20分程で焼き上がります。
そのまま食卓へサーブすれば、料理を引き立たせてくれる黒い大きな器に。家族との休日ランチやお友達のおもてなしの1品にフライパンで丸ごとつくる トマトオムレツはいかがでしょうか。
