マルット20cm(IH対応)

無塗装だけどサビに強いプレミアムな鉄鋳物フライパンです。安定した温度帯を保てる鋳鉄素材と熱を逃しにくい空間構造により、じっくり時間をかける低温調理は大得意。心配な食材の表面の乾燥は、対流蒸気によるスチームオーブン効果で防ぎます。鉄鍋が料理をしてくれる感覚は新鮮!フタを使えば蒸し焼きもでき、料理の幅が広がります。
マルット&ソリットご購入者だけの特典
プロのシェフ監修『火入れのレシピ』付き!

マルット20cm(IH対応)
マルット20cm(IH対応)
マルット20cm(IH対応)
マルット20cm(IH対応)

29,700円 円(税込)

お手入れ用たわしお手入れ用たわし

鉄器の洗浄には天然素材のたわしがおすすめです。
小さめサイズで持ちやすく鉄器を傷めずにしっかり洗えます。
サイズW75 D55 H30

407円(税込)

購入内容
本体のみ
本体とお手入れ用たわし
購入内容
> <

支払方法
支払方法について 詳細

※税抜合計価格10,000円以上で送料無料。
配送・送料について 詳細

ギフト包装

オンラインショップではギフト包装を承っております。 ギフト包装を希望される場合には熨斗(のし)を付けることができます。ご購入(カートに入れる)の後にご指定ください。 ※ギフト代金220円(税込)がかかります。
オリジナル ギフトラッピング詳細

  • 対応熱源
  • 型番
  • JNP-003-04
  • サイズ
  • 縦21.1cmx横38.4cmx全高10.5cm
    接地面16.6cm ふち高さ6.8cm
  • 重量
  • 3.72
  • 容量
  • 1.6L
  • 材質
  • 鋳鉄

※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。

マルット20cm

市販のたまねぎを鉄鋳物フライパンに載せたサイズ感です。鉄瓶型のまるっとまるいフライパンで、 ていねいにおいしさを引き出します

マルット20cm

蓋のつまみは大きくて持ちやすいデザインです。

マルット20cm

家庭用ガスコンロでの鉄鋳物フライパン使用イメージです。

マルット20cm

家庭用IH調理器での鉄鋳物フライパン使用イメージです。IH調理器で使用する場合は、中火パワー以下でご使用ください。

マルット20cm

ごはん鍋専用ではありませんが、油がなじんだマルットは、ごはん2~3合を15分程で炊き上げます。蓋つき鉄鋳物フライパンだから出来る時短アイデアです。

マルット20cm

コロッとした野菜がしっとり蒸されたように焼き上がります。鉄鋳物フライパンならではの新しい食感をお愉しみください。

プレミアム鉄鋳物フライパン
「マルット」だから出来る本格&時短レシピ。
『白身魚の瞬間蒸し』型破りの蒸し料理!ふっくら旨味を閉じ込めます。

プレミアム鉄鋳物フライパン
「マルット」だから出来る本格&時短レシピ。
『ズッキーニの蒸し焼き』野菜の水分でしっとりほくほくの新触感をお愉しみください。

エッグパン15

なし

エッグパン15

5,500

フライパン

関連記事

マルット&ソリット

プレミアムな鉄鋳物フライパン

マルット&ソリット

シリーズ MALUTTO&SOLITTO

マルット レシピ

マルットで野菜のハーブガーリック蒸し

マルットでごろっと野菜のハーブガーリック蒸し

レシピ

マルット レシピ

マルットでごぼうのパエリヤ

ヴィーガン レシピをマルットで! ごぼうのパエリヤ

レシピ

上等鍋目玉焼き

目玉焼きで笑っちゃう上等鍋!

目玉焼きで笑っちゃう上等鍋!冬木れいさん

及源鋳造のものづくり

鉄器入門

お手入れ方法

鉄鍋 / 鉄瓶 / 鉄急須のお手入れ

お手入れ方法

及源品質

及源品質について

こだわりの及源品質とは

及源について

刻印について

商品の刻印について

「南部盛栄堂」「OIGEN」の刻印について

及源鋳造のものづくり

非公式な販売サイト

公式・非公式な販売サイト

「公式サイト」と「そうじゃないサイト」について

及源鋳造のものづくり