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エッグパン 15cm(IH対応)

無塗装だけどサビに強いプレミアムな鉄鋳物フライパン「エッグパン」。南部鉄瓶の伝統技法である「釜焼き」を鉄鍋にも応用し、酸化皮膜が形成されたフライパンです。使い込むことで、油が馴染み、グレーから南部鉄器らしい黒色へと変化していきます。小さい鉄のフライパンならではの扱いやすさで、スキレットらしい一品料理をササっと作りたい時や、子どもと一緒に鉄器料理を愉しみたい方におすすめ。目玉焼きやパンケーキなどシンプルな料理でも、いつもとは違う出来上がりを実感してください。

エッグパン 15cm(IH対応)
エッグパン 15cm(IH対応)
エッグパン 15cm(IH対応)
エッグパン 15cm(IH対応)

7,700円 円(税込)

お手入れ用たわしお手入れ用たわし

鉄器の洗浄には天然素材のたわしがおすすめです。
小さめサイズで持ちやすく鉄器を傷めずにしっかり洗えます。
サイズW75 D55 H30

451円(税込)

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  • 対応熱源
  • 型番
  • JTO-001-15
  • サイズ
  • W258xD165xH56mm
    底径122mm / 深さ33mm
  • 重量
  • 910g
  • 容量
  • 380ml
  • 材質
  • 鋳鉄

※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
※電子レンジでのご使用はできません。
※対応熱源・サイズ表記の詳細についてはこちら≫

上等エッグパン

市販のたまごMサイズをフライパンの上に置いて。
目玉焼き1人分つくるのにちょうどぴったりな鉄のフライパンです。

上等エッグパン

子どもや女性でも扱いやすい小ぶりサイズの鉄フライパン。かわいらしい見た目ですが、鉄フライパンならではの蓄熱力を十分に実感できます。スキレットとしても。

上等エッグパン

家庭用ガスコンロ+フライパン。 使用イメージ。

上等エッグパン

家庭用IH調理器での使用イメージです。
鉄フライパン底面は通常より厚みがあり、パワーの強い200VIHにも対応しています。IH調理器で使用する場合は、中火パワー以下でご使用ください。

上等エッグパン

食材をササっと焼くだけで出来上がり。一人分の朝食もエッグパンで愉しく!

スキレット

硬くなったバゲットも温めたエッグパンで片面3分程度焼けば、カリっと香ばしい仕上がりに!バターやジャムをお好みでのせて。スキレットらしいレシピもお手のもの。

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